Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Запеканка из тыквы и пшена

Запеканка из тыквы и пшена
Очень симпатичная, солнечная запеканка. Можно готовить в качестве гарнира

Ингредиенты

  • тыква, 500 грамм
  • пшенка, 200 грамм
  • молоко, 500 мл
  • сливочное масло, 50 грамм
  • яйцо, 2 штук
  • соль, по вкусу

Способ приготовления

  • 500 тыква в очищенном виде
    200 пшено в сыром виде
    2 яйца
    50 слив. масло
    500 мл молоко
    соль по вкусу
    сварить пшенную кашу
    я варила в мультиварке в режиме "Каши молочные" Взяла 300 молока и 200 воды, посолила по вкусу
    тыкву порезала мелкими кусочками и потушила на слив. масле
    затем смешала блендером в однородную массу
    соединила пшено, тыкву и 2 яйца, посолила и хорошо размешала
    запекала при 180 минут 35-40
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 2     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

  • Думаю, это будет очень вкусно! Каша как-то надоела.
    Спасибо за рецепт!

  • DINA, Автор рецепта 23 сентября 2016

    Да, получилось вкусно! И вид такой весёленький, жёлтенький. )))
    На завтрак очень хороша запеканочка :love:

 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться