Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Запеканка с грушей

Запеканка с грушей
Творожная запеканка с грушей получается очень нежная и сочная. Вкус запеканки знаком с детства, полезное лакомство порадует и детей и взрослых. Груша в середине запеканки остаётся мягкой и сочной, кусочки, которые выкладываем сверху, чуть темнеют и становятся немного похожими на цукаты.
  • После приготовления вы получите 4 порции
  • Время приготовления: 80 минут

Ингредиенты

  • творог, 600 грамм
  • груша, 3 штук
  • сахар, 150 грамм
  • разрыхлитель, 1 ч. л.
  • манка, 3 ст. л.
  • яйцо, 2 штук
  • ванильный сахар, 10 грамм

Способ приготовления

  • Запеканка с грушей
    Нарезаем грушу кубиками – эти кусочки мы используем в качестве начинки. Дольками груши мы украсим запеканку.
  • Творог разминаем вилкой до однородной консистенции, всыпаем сахар и ванильный сахар.
  • Кладём манку и хорошо перемешиваем.
  • Отделяем желтки и кладем в тесто.
  • Добавляем нарезанную грушу и перемешиваем.
  • Отдельно взбиваем белки до устойчивых пиков. На это может уйти 3-4 минуты.
  • Вводим белки в тесто, аккуратно перемешивая движениями снизу вверх. Выкладываем тесто в форму для выпечки и украшаем дольками груши.
  • Выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке около 50 минут.
    Даем остыть и подаем запеканку.
  • Приятного аппетита!
✎ Опубликуйте свой рецепт
   
Комментарии 2
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: