Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Зеленые помидоры по-корейски

Зеленые помидоры по-корейски
Предлагаю рецепт пряного салата из зеленых помидоров. Это не заготовка на зиму, это салат с оригинальным вкусом, который готов к употреблению уже через 12 часов. Основные ингредиенты этого салата зеленые помидоры и специи. Попробуйте и вам обязательно захочется его повторить.
  • После приготовления вы получите 6 порций
  • Время приготовления: 40 минут

Ингредиенты

  • Зеленый помидор, 1 кг
  • перец, 3 штук
  • чеснок, 1 штук
  • соль, 1 ст. л.
  • сахар, 50 грамм
  • уксус, 50 грамм
  • растительное масло, 50 грамм
  • перец чили, 1 штук
  • специи, по вкусу

Способ приготовления

  • Зеленые помидоры по-корейски
    Зеленые помидоры моем и нарезаем дольками.
  • Сладкий и горький перец нарезаем кубиками, кладем к помидорам.
  • Чеснок очищаем и мелко нарезаем. При желании чеснок можно пропустить через чеснокодавку.
  • Всыпаем соль и сахар, хорошо перемешиваем. Кладем специи для блюд по-корейски, также хорошо подойдет мускатный орех, белый перец, смесь специй «хмели-сунели».
    Вливаем уксус и растительное масло.
  • Салат перемешиваем, накрываем крышкой и убираем в холодильник на 12 часов.
  • Салат готов, приятного аппетита!
Понравилось? Посмотрите другие рецепты.
   
Комментарии 2
  • Спасибо за рецепт! Быстрая готовность и ни какой стерилизации! Тоже буду пробовать!

  • СПАСИБО.БУДУ ПРОБОВАТЬ

Посмотрите новогодние рецепты