Рецепты на день рожденияРецепты на день рождения

Рецепты блюд разной сложности, в том числе и на скорую руку

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Жареные пирожки не хлопотные

Жареные пирожки не хлопотные
Тесто для этих пирожков можно сделать из воды,смеси воды и молока(как в моём случае),из чистого молока или кефира, или из обрата. Начинка совершенно любая, какая вам нравится.
Если сделать из сырого фарша,то будут беляши.

Ингредиенты

  • дрожжи, 1 пакет.
  • соль, 0/5 ч. л.
  • вода, 100 мл
  • молоко, 200 мл
  • растительное масло, 6 ст. л.
  • сахар, 0/5 ч. л.
  • мука, 0/5 кг

Способ приготовления

  • Жареные пирожки не хлопотные
    Пакетик дрожжей смешать с 0,5 ч.л сахара и залить тёплой водой. Дать подняться.
    Добавить 200 мл. молока, 0,5 ч.л соли, 6 ст.л растительного масла и муку, столько сколько возьмёт тесто.
    Тесто не должно прилипать к рукам и должно быть мягким не крутым.
    Тесто замесить и оставить подниматься.
    Когда тесто поднимется, скатать шарики и дать им немного полежать
    для подъёма. Сделать лепёшки и начинить их начинкой.
    Сформировать пирожки и жарить их в большом кол-ве растительного масла
    или жира,на сковороде,в казане или во флитюре.
    Приятного аппетита!
✎ Опубликуйте свой рецепт
   
Комментарии 1
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: