Калькулятор дачного отдыха!Калькулятор дачного отдыха!

Порекомендует рецепт и кол-во продуктов

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Салат " Улитка"

Салат " Улитка"
  
  Картофель отварной в мундире — 3-4 шт  
  Буженина ((ветчина)) — 200 г  
  Лук репчатый — 1 шт  
  Горошек консервированный — 1/2 банки  
  Яйца — 4 шт  
  Мука — 1 ст. л.  
  1 маринованный огурец  
  200г. маринованных грибов    
  Соль  Майонез  Пищевая пленка  Сода Чеснок  
  
  
Готовим блинчики: смешать яйца с мукой, содой(щепотка), солью и пару ложек майонеза. Испечь  блинчики. Измельчить петрушку, смешать с майонезом, с тёртым сыром и тёртым чесноком. Этой смесью смазать  блины. Свернуть их рулетами и порезать на части толщиной 0,5-0,7 см , куполообразный салатник выстелить пищевой пленкой и плотно выложить рулеты. Картофель почистить и вместе с луком измельчить в блендере. Смешать с майонезом. Буженину (ветчину) порезать кубиками, перемешать с горошком, с нарезанным огурцом, грибами и майонезом. Сверху на рулеты выложить слой картофеля с луком (2/3 от общей массы). Хорошо утрамбовать и вторым слоем выложить салат. И последний слой - оставшийся картофель с луком. Накрыть свисающими краями пленки и придавить. Поставить салат на 3-4 часа в холодильник. Подавая, развернуть пленку, перевернуть салат на блюдо и снять салатник с пленкой. Украсить на свой вкус.
   
Комментариев нет
Посмотрите видео рецепты
  • Индюшиные тефтельки Индюшиные тефтельки Готовим сегодня на ужин замечательные индюшиные тефтельки. Такую вкуснятину любят все, особенно детишки. 416
  • Квашенная капуста. Видео рецепт Квашенная капуста. Видео рецепт Квашеная капуста известна не только как наше национальное блюдо, но и как лидер среди овощей и заготовок по содержанию витамина С, поэтому кушать ее очень полезно. 992
  • Маринованные желтые помидоры с петрушкои?. Видео рецепт Маринованные желтые помидоры с петрушкои?. Видео рецепт Проверенный рецепт заготовки на зиму помидор. Замечательный вкус, несложный процесс консервирования. 268
  • Салат Снеговичок Салат Снеговичок Замечательный новогодний салат Снеговичек украсит ваш праздничный стол. Этот салатик прост и оформлении, а простые и хорошо сочетающиеся между собой ингредиенты, создают отличный вкус. 329
  • Медовик классический рецепт Медовик классический рецепт Этот вкуснейший торт, придется по душе всем вашим близким, родным и друзьям! В отличие от покупных тортов, он не содержит красителей и загустителей. 439
  • Фаршированные яйца с печенью трески Фаршированные яйца с печенью трески Очень вкусные фаршированные яйца с печенью трески. Такая закуска готовиться просто и быстро. 715
  • Дорада запеченная с овощами Дорада запеченная с овощами Она очень нежная, мясистая и в ней мало костей, а также очень вкусная и полезная. 483
  • Заварное тесто видео рецепт Заварное тесто видео рецепт Заварное тесто универсальное из него можно приготовить множество разных блюд. Как сладкую выпечку или использовать в десертах. 1613