Рейтинг рецептов Рейтинг рецептов

Лучшие рецепты супов, салатов и тп. Обновление каждый день.

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Добро пожаловать, дорогие мои друзья. Меня зовут Ольга Никитина.

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Здесь вы сможете обсуждать интересные темы на форуме, вступить в клубы по интересам, общаться с подругами, комментировать рецепты и статьи, вести свой дневник и загружать фотографии.

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Салат " Улитка"

Салат " Улитка"
  
  Картофель отварной в мундире — 3-4 шт  
  Буженина ((ветчина)) — 200 г  
  Лук репчатый — 1 шт  
  Горошек консервированный — 1/2 банки  
  Яйца — 4 шт  
  Мука — 1 ст. л.  
какую муку выбрать? мы подскажем

  1 маринованный огурец  
  200г. маринованных грибов    
  Соль  Майонез  Пищевая пленка  Сода Чеснок  
  
  
Готовим блинчики: смешать яйца с мукой, содой(щепотка), солью и пару ложек майонеза. Испечь  блинчики. Измельчить петрушку, смешать с майонезом, с тёртым сыром и тёртым чесноком. Этой смесью смазать  блины. Свернуть их рулетами и порезать на части толщиной 0,5-0,7 см , куполообразный салатник выстелить пищевой пленкой и плотно выложить рулеты. Картофель почистить и вместе с луком измельчить в блендере. Смешать с майонезом. Буженину (ветчину) порезать кубиками, перемешать с горошком, с нарезанным огурцом, грибами и майонезом. Сверху на рулеты выложить слой картофеля с луком (2/3 от общей массы). Хорошо утрамбовать и вторым слоем выложить салат. И последний слой - оставшийся картофель с луком. Накрыть свисающими краями пленки и придавить. Поставить салат на 3-4 часа в холодильник. Подавая, развернуть пленку, перевернуть салат на блюдо и снять салатник с пленкой. Украсить на свой вкус.
Подписаться на ежедневную рассылку
Рецепт в категориях:
Посмотрите похожие рецепты
Комментариев нет
Популярные рецепты за сегодня
  • Вафельки на любой вкус) Вафельки на любой вкус) Яйца взбить с сахаром. Марганрин растопить. Смешать яичную смесь, маргарин и муку. 887
  • Баклажаны по-турецки Баклажаны по-турецки 3 средних баклажана.   1 кг. фарша.     Баклажаны моем,нарезаем кольцами, солим. 133
  • Салат "Рыбный Салат "Рыбный Лук порезать кубиками и обжарить на сливочном масле(именно на сливочном) до готовности. 419
  • Кабачково-морковный торт-закуска Кабачково-морковный торт-закуска 3 средних кабачка, 3 моркови, 1 головка репчатого лука, сметана 400 гр. 2-3 дольки чеснока, зелень, немного тертого сыра для украшения (по желанию). 364
  • Шоколаднейший из всех тортов Шоколаднейший из всех тортов Нагрейте духовку до 180 градусов. 2 формы для коржей диаметром по 20 см смажьте сливочным маслом и присыпьте мукой. 577
  • Скумбрия, запеченная в фольге Скумбрия, запеченная в фольге 2.    Нарезать полукольцами помидор, лук, лимон. Положить в каждый надрез эти   овощи. 348
  • 35 лучших салатов ! ч.а.и 35 лучших салатов ! ч.а.и 35 ЛУЧШИХ САЛАТОВ В ОДНОМ СБОРНИКЕ. УКРАСЯТ ЛЮБОЙ ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ. ОБЯЗАТЕЛЬНО СОХРАНИТЕ СЕБЕ РЕЦЕПТЫ ))) 1)Салат с фасолью, тунцом и кукурузой Ингредиенты для салата с фасолью, тунцом и кукурузой тунец — 1 банка кукуруза — 200 г помидоры. 1677
  • Вкуснейшие грибные котлеты Вкуснейшие грибные котлеты 1. Помойте свежие грибы, очистите, мелко их нарежьте и отварите в подсоленной воде, затем откиньте их на дуршлаг. 308