Отдыхаем по-ЧеркизовскиОтдыхаем по-Черкизовски

150 лучших рецептов для дачи и отдыха!

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Салат " Улитка"

Салат " Улитка"
  
  Картофель отварной в мундире — 3-4 шт  
  Буженина ((ветчина)) — 200 г  
  Лук репчатый — 1 шт  
  Горошек консервированный — 1/2 банки  
  Яйца — 4 шт  
  Мука — 1 ст. л.  
  1 маринованный огурец  
  200г. маринованных грибов    
  Соль  Майонез  Пищевая пленка  Сода Чеснок  
  
  
Готовим блинчики: смешать яйца с мукой, содой(щепотка), солью и пару ложек майонеза. Испечь  блинчики. Измельчить петрушку, смешать с майонезом, с тёртым сыром и тёртым чесноком. Этой смесью смазать  блины. Свернуть их рулетами и порезать на части толщиной 0,5-0,7 см , куполообразный салатник выстелить пищевой пленкой и плотно выложить рулеты. Картофель почистить и вместе с луком измельчить в блендере. Смешать с майонезом. Буженину (ветчину) порезать кубиками, перемешать с горошком, с нарезанным огурцом, грибами и майонезом. Сверху на рулеты выложить слой картофеля с луком (2/3 от общей массы). Хорошо утрамбовать и вторым слоем выложить салат. И последний слой - оставшийся картофель с луком. Накрыть свисающими краями пленки и придавить. Поставить салат на 3-4 часа в холодильник. Подавая, развернуть пленку, перевернуть салат на блюдо и снять салатник с пленкой. Украсить на свой вкус.
   
Комментариев нет
Посмотрите видео рецепты
  • Салат в форме обезьяны Салат в форме обезьяны Представляем вам, дорогие друзья, еще одну версию праздничного салата на Новый год. 212
  • Декупаж яиц на пасху Декупаж яиц на пасху Все что нужно это трех слоенные салфетки с рисунком, белые яйца и яичный белок. 1245
  • Салат «Мордочка обезьяны» Салат «Мордочка обезьяны» Сделать на новогодний стол что-то особенное – не только вкусное, но и красивое, достаточно просто. 616
  • Банановый кекс Банановый кекс Очень простой и вкусный банановый пирог, обязательно испеките такой вкусный кекс по нашему рецепту, ведь его по достоинству оценят ваши детки. 811
  • Баклажанная икра. Видео рецепт Баклажанная икра. Видео рецепт Сделать баклажанную икру можно по самым разнообразным рецептам – их сегодня существует множество, а мы в этом видео расскажем о самом простом и вкусном варианте такой закуски. 1062
  • Закуска из грибочков и болгарского перца Закуска из грибочков и болгарского перца Предлагаю приготовить очень вкусную закуску из шампиньонов и болгарского перца. 276
  • Ленивые беляши. Видео рецепт Ленивые беляши. Видео рецепт Готовим очень вкусные Ленивые беляши. Их с легкостью можно приготовить и на завтрак. 2552
  • Салат оливье «Обезьяна» Салат оливье «Обезьяна» Сделать салат оливье можно массой способов. В этом рецепте мы расскажем как приготовить салат оливье «Обезьяна» - с идеально подходящим для встречи нового года 2016 оформлением. 303