Рецепты в телефоне Рецепты в телефоне

Наше мобильное приложение для iOS и Android. Установить

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Добро пожаловать, дорогие мои друзья. Меня зовут Ольга Никитина.

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Здесь вы сможете обсуждать интересные темы на форуме, вступить в клубы по интересам, общаться с подругами, комментировать рецепты и статьи, вести свой дневник и загружать фотографии.

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Салат " Улитка"

Салат " Улитка"
  
  Картофель отварной в мундире — 3-4 шт  
  Буженина ((ветчина)) — 200 г  
  Лук репчатый — 1 шт  
  Горошек консервированный — 1/2 банки  
  Яйца — 4 шт  
  Мука — 1 ст. л.  
какую муку выбрать? мы подскажем

  1 маринованный огурец  
  200г. маринованных грибов    
  Соль  Майонез  Пищевая пленка  Сода Чеснок  
  
  
Готовим блинчики: смешать яйца с мукой, содой(щепотка), солью и пару ложек майонеза. Испечь  блинчики. Измельчить петрушку, смешать с майонезом, с тёртым сыром и тёртым чесноком. Этой смесью смазать  блины. Свернуть их рулетами и порезать на части толщиной 0,5-0,7 см , куполообразный салатник выстелить пищевой пленкой и плотно выложить рулеты. Картофель почистить и вместе с луком измельчить в блендере. Смешать с майонезом. Буженину (ветчину) порезать кубиками, перемешать с горошком, с нарезанным огурцом, грибами и майонезом. Сверху на рулеты выложить слой картофеля с луком (2/3 от общей массы). Хорошо утрамбовать и вторым слоем выложить салат. И последний слой - оставшийся картофель с луком. Накрыть свисающими краями пленки и придавить. Поставить салат на 3-4 часа в холодильник. Подавая, развернуть пленку, перевернуть салат на блюдо и снять салатник с пленкой. Украсить на свой вкус.
Салаты Салаты посмотреть другие рецепты
Комментариев нет
Популярные рецепты за сегодня
  • Фытыр по-египетски! Это бомба Фытыр по-египетски! Это бомба Это такой чудо пирог, даже не пирог, а вкуснючее пирожное, это безумно вкусно, дорогие мои кулинарочки, даже нет слов как описать эту восточную сладось!     Ингредиенты:     Для теста :   1 ст. 1173
  • Торт без хлопот (а-ля Наполеон) Торт без хлопот (а-ля Наполеон) Приготовлено по рецепту Надежды из соседнего кулинарного сообщества, Надежде ещё раз моё Большое Пребольшое Спасибо!Торт, весьма напоминающий легендарный "Наполеон", но готовится намного проще и быстрее. 1816
  • Что приготовить из молодых кабачков? Что приготовить из молодых кабачков? Молодые кабачки небольшого размера со светлой кожурой появляются на прилавках магазинов еще весной – до того, как на огородах начинают созревать первые овощи. 1725
  • Куриные бедрышки в нежном соусе, рецепт приготовления с фото Куриные бедрышки в нежном соусе, рецепт приготовления с фото Сегодняшний рецепт очень быстрый, невероятно нежный и ароматный. Курочка получается тающей во рту и непременно понравится и малышам, и взрослым. 442
  • Колдуны – вкусно, как по волшебству Колдуны – вкусно, как по волшебству Это блюдо белорусской кухни менее известно, чем драники или клёцки, но не менее вкусно. 2975
  • Маринад из кефира Маринад из кефира В чем только ни маринуют продукты, которым предстоит стать шашлыком – в ход идут многие продукты, в том числе молочные. 870
  • Супербыстрый рецепт дрожжевого теста на кефире Супербыстрый рецепт дрожжевого теста на кефире Если вы собираетесь приготовить домашнее дрожжевое тесто уже довольно давно, но все не решаетесь, то предложенный рецепт поможет, наконец, взяться за дело. 1100
  • Крученики из индейки (курицы) Крученики из индейки (курицы) Одно из простых и очень эффектных блюд в моем кулинарном искусстве. Я часто делаю всякие крученики из свинины, говядины, что-то типа пальчиков или чего-то подобного. 587