Рейтинг рецептов Рейтинг рецептов

Лучшие рецепты супов, салатов и тп. Обновление каждый день.

Добавить рецепт
Ольга Никитина

Добро пожаловать, дорогие мои друзья. Меня зовут Ольга Никитина.

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Здесь вы сможете обсуждать интересные темы на форуме, вступить в клубы по интересам, общаться с подругами, комментировать рецепты и статьи, вести свой дневник и загружать фотографии.

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Салат " Улитка"

Салат " Улитка"
  
  Картофель отварной в мундире — 3-4 шт  
  Буженина ((ветчина)) — 200 г  
  Лук репчатый — 1 шт  
  Горошек консервированный — 1/2 банки  
  Яйца — 4 шт  
  Мука — 1 ст. л.  
какую муку выбрать? мы подскажем

  1 маринованный огурец  
  200г. маринованных грибов    
  Соль  Майонез  Пищевая пленка  Сода Чеснок  
  
  
Готовим блинчики: смешать яйца с мукой, содой(щепотка), солью и пару ложек майонеза. Испечь  блинчики. Измельчить петрушку, смешать с майонезом, с тёртым сыром и тёртым чесноком. Этой смесью смазать  блины. Свернуть их рулетами и порезать на части толщиной 0,5-0,7 см , куполообразный салатник выстелить пищевой пленкой и плотно выложить рулеты. Картофель почистить и вместе с луком измельчить в блендере. Смешать с майонезом. Буженину (ветчину) порезать кубиками, перемешать с горошком, с нарезанным огурцом, грибами и майонезом. Сверху на рулеты выложить слой картофеля с луком (2/3 от общей массы). Хорошо утрамбовать и вторым слоем выложить салат. И последний слой - оставшийся картофель с луком. Накрыть свисающими краями пленки и придавить. Поставить салат на 3-4 часа в холодильник. Подавая, развернуть пленку, перевернуть салат на блюдо и снять салатник с пленкой. Украсить на свой вкус.
Подписаться на ежедневную рассылку
Рецепт в категориях:
Посмотрите похожие рецепты
Комментариев нет
Популярные рецепты за сегодня
  • Домашнее жаркое Домашнее жаркое Не знаю, как для кого, а для меня жаркое — это блюдо из детства. Моя бабушка очень вкусно готовила жаркое и научила этому меня. 513
  • Пирог с кабачком, что может быть вкуснее? Пирог с кабачком, что может быть вкуснее? слоенное тесто - 1 лист кабачок - 2 штуки натертый сыр - 150 грамм сливки - 200 грамм яйца - 3 штуки лук - 1 штука соль перец растительное масло - 3 ст. 1419
  • Салат «Козел в огороде» Салат «Козел в огороде» Как известно, 2015-й год будет годом козы – животного, которое любит овощи. А потому прекрасным решением для праздничного стола будет салат «Козел в огороде», как нельзя лучше подходящий для такого случая. 212
  • Эта капуста вкуснющая Эта капуста вкуснющая Итак, на вилок в 2 кг я взяла 2 болгарских перца,жаль,что не было красного цвета. 1503
  • Салат с корейской морковью и грибами "Три цветка" Салат с корейской морковью и грибами "Три цветка" Курицу отвариваем с приправами и солью, режем на кусочки и немного обжариваем. Это — первый слой. 229
  • Мои рецепты Мои рецепты Тщательно перемешайте грудки со всеми приправами, оставьте мариноваться на 1 час. 424
  • Баранина в мультиварке Баранина в мультиварке В этом рецепте мы расскажем о простом способе приготовления очень вкусной баранины в мультиварке, которую можно будет подать с любым гарниром на ваш вкус. 16
  • Баклажаны фаршированные по-каталонски Баклажаны фаршированные по-каталонски Помидор и сваренные вкрутую яйца нарезаем. Затем добавляем в начинку, туда же отправляем немного зелени и 50 гр. 1320