Рецепты варенья Рецепты варенья

Варенья из малины, клубники, смородины и яблок. 129 рецептов

Добавить рецепт

Добро пожаловать, дорогие мои друзья. Меня зовут Ольга Никитина.

На Овкусе.ру вы не только найдете вкусные рецепты и пополните арсенал хозяйки, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Здесь вы сможете обсуждать интересные темы на форуме, вступить в клубы по интересам, общаться с подругами, комментировать рецепты и статьи, вести свой дневник и загружать фотографии.

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас

Салат " Улитка"

Автор: Оксана
Опубликовано: 717 дней назад (14 августа 2012)
Рубрика: Салаты
Редактировалось: 1 раз — 5 апреля 2013
Салат " Улитка"
  
  Картофель отварной в мундире — 3-4 шт  
  Буженина ((ветчина)) — 200 г  
  Лук репчатый — 1 шт  
  Горошек консервированный — 1/2 банки  
  Яйца — 4 шт  
  Мука — 1 ст. л.  
какую муку выбрать? мы подскажем

  1 маринованный огурец  
  200г. маринованных грибов    
  Соль  Майонез  Пищевая пленка  Сода Чеснок  
  
  
Готовим блинчики: смешать яйца с мукой, содой(щепотка), солью и пару ложек майонеза. Испечь  блинчики. Измельчить петрушку, смешать с майонезом, с тёртым сыром и тёртым чесноком. Этой смесью смазать  блины. Свернуть их рулетами и порезать на части толщиной 0,5-0,7 см , куполообразный салатник выстелить пищевой пленкой и плотно выложить рулеты. Картофель почистить и вместе с луком измельчить в блендере. Смешать с майонезом. Буженину (ветчину) порезать кубиками, перемешать с горошком, с нарезанным огурцом, грибами и майонезом. Сверху на рулеты выложить слой картофеля с луком (2/3 от общей массы). Хорошо утрамбовать и вторым слоем выложить салат. И последний слой - оставшийся картофель с луком. Накрыть свисающими краями пленки и придавить. Поставить салат на 3-4 часа в холодильник. Подавая, развернуть пленку, перевернуть салат на блюдо и снять салатник с пленкой. Украсить на свой вкус.
Популярные рецепты за сегодня
  • Мандариновый торт Мандариновый торт 1. Тщательно растереть масло, сахар, яйцо и в эту смесь влить стакан кефира или простокваши. 105
  • Английский кекс с беконом и маком Английский кекс с беконом и маком Хлеб, булочки, кексы и вообще выпечка – это наша история. Мы всей семьей дружно очень любим и соленые и сладкие пироги. 44
  • Пирожки за 15 минут Пирожки за 15 минут комментарий умелой хозяйки: Тесто в пакете можно бросить в ведро с холодной водой. 1518
  • Трубочки со сгущенкой Трубочки со сгущенкой Сахар и яйцо взбивать, пока не растворятся кристаллы сахара. Затем добавить стакан муки и 200 грамм растопленного сливочного масла, хорошо взбить. 22
  • Сладость "Чурхела" Сладость "Чурхела" - по желанию пряности (молотые корица, кардамон, мускатный орех, гвоздика, бадьян и пр. 45
  • Кордон блю с куриным филе Кордон блю с куриным филе Делаем в курином филе кармашек. Осторожно, не прорежьте кусочек насквозь. Внутри смазать карри и слегка посолить. 117
  • Огурчики "Пражские" Огурчики "Пражские" На дно литровой банки укладываем: зубчики чеснока, лавровый лист, листья смородины, зонтик укропа, 1 см. 452
  • Салат "Изабелла" Салат "Изабелла" Яйца отварить, шампиньоны и лук мелко порубить и обжарить на растительном масле. 1595