Опубликовать рецепт →
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

  • Всем-здравствуйте
    Приветствую всех!
    Меня зовут Елена. Я -жена любимого мужа,мама - не менее любимых сыновей 28-и,17-и и 15-и лет, бабушка- малюсенькой годовалой принцессы. Лекарь по призванию, выдумщица по жизни,рукодельница поневоле. Есть еще масса качеств, которые позволяют не опускать глаза в пол:)
    Готовить учил меня папа лет эдак с 7. Стартап произошёл с зажигания газовой плиты. Была в совершенейшем ужасе. Итог: хобби: обжигаюсь об плиту.В основном об духовку.Причем ее месторасположение неважно: внизу,наверху,в середине мебели:)
    Потом произошла 5-литровая кастрюля картошки.
    Ну, а дальше -уроки труда в школе. Потрясающие салаты и варенье из крыжовника с вишневыми листьями, яблочное-прозрачное, с тонюсенькими дольками, рулетики с джемом...
    Еще дальше: украинская свекровь, которая научила меня консервировать.Делала я это в итоге  весьма успешно.Главная похвала от соседей по гаражу: у тебя в гараже  можно ядерную войну пережить! И это не было преувеличением: 300 литров разного компота, колбаса домашняя в сале,лечо, маринованные огурцы,помидоры, кабачки и перец, варенье-в ассортименте, 2 молочных бидона соленых огурцов и помидор, квашенная капуста- огромный эмалированный бак для кипячения белья...
    Хм, они еще не видели моей морозильной камеры(страшный дифьсит в те года): мясо.куры, сало, на зиму морозила помидоры, всю зелень-порционно, перец(использовала для фаршировки). Ну а пельмени и вареники-это просто must-have!
    Так что за свою жизнь я приготовила не одну тонну еды:)
    Почему рукодельница поневоле? Да потому что сначала меня заставляли...Бабули учили прясть, вязать на спицах и крючком,шить, вышивать руками и на машинке..Они твердо было уверены, что все это просто необходимо девочке..
    А потом мне понравилось все это делать.
    А потом наступила перестройка-и было не до рукоделия. Надо было выживать. Вот возобновила лет 4 года назад. И сразу попала в мир новых терминов: декупаж, скарпбукинг и тд...
    Попробовала все(ну почти:)..Вязала игрушки крючком целый год..Потом потянуло на цветочки. Освоила шелковую флористику...Заинтересовала кожаная...И все..Я пропала...Стали рождаться авторские работы...Появились собственные наработки...Стала делиться своими знаниями...
    Ну вот как-то так.
    БУДУ РАДА ПОЗНАКОМИТЬСЯ С ЛЮБИТЕЛЯМИ ВКУСНОЙ И ЗДОРОВОЙ ПИЩИ!ДОБАВЛЯЙТЕСЬ В ДРУЗЬЯ.ОТКРЫТА ДЛЯ ОБЩЕНИЯ!
    1
   
  • Все кухни мира Лучший способ читать рецепты
    на мобильном
    Установить приложение Овкусе.ру
    Откройте на мобильном адрес ovkuse.ru/m/