Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас
  • Сельдь с яблочным желе
    Мне нравиться это блюдо, в нём сочетаются одновременно все вкусы: солёный, сладкий, кислый, острый.
    Сельдь с яблочным желе

    Начнём с желе: В стакане готового сладкого осветленного яблочного сока ( я брала обыкновенный пакетированный) растворяем 1/3 чайной ложки готовой горчицы, 2 ч.л. сахара.,1/2 ч.л. соли и 2 ст.л. яблочного уксуса. Готовим из этого маринада крепкое желе, то есть добавляем 1 ч.л. желатина, дальше согласно инструкции на пакетике с желатином. Выливаем в плоское блюдо и остужаем.

    Режем тонкими кольцами репчатую луковицу. Обдаем кипятком и тут же холодной водой. Заливаем лимонным соком минут на 15 - 20, чтобы не перекислить.

    Филе сельди нарезать, выложить на тарелку, а сверху маринованный лук и кубики яблочного желе.
  • Меня спросили: «Счастлива ли ты?»

    Меня спросили: «Счастлива ли ты?»


    Меня спросили: «Счастлива ли ты?»
    Я сразу даже не смогла ответить.
    Я думаю, нет счастья без мечты,
    А может моё счастье - это дети?

    А может счастье - это просто жить?
    Заботы, поиск, радости, работа.
    Нет счастья большего - любимой быть!
    И замечательно самой любить кого-то.

    По бархатистой травке босиком,
    Из бездны высоты под парашютом,
    Иль на коньках по льду гнать с ветерком,
    А может чашка кофе ранним утром...

    Снять трубку телефона, а в ответ
    Родной, любимый голос мамы слышать.
    И, как всегда ,так нужный мне совет,
    Хоть я давно не девочка, услышать...

    А может счастье - это просто путь?
    Идти вперёд с надеждою и верой.
    Познать любви и ненависти суть -
    Ведь счастье исчисляется не мерой...

    Живи, трудись, борись, люби, страдай,
    Не жди, что счастье прыгнет тебе в руки.
    Пройди огонь и воду, жизнь познай,
    Чтоб никогда не испытать душевной скуки!

    И вот, когда приблизятся мечты,
    Пройдя все испытанья и волненья,
    На тот вопрос - а счастлива ли ты?
    Ответить сможешь сразу, без сомненья!

    Любовь Коломина
    4
  • Все кухни мира Лучший способ читать рецепты
    на мобильном
    Установить приложение Овкусе.ру
    Откройте на мобильном адрес ovkuse.ru/m/
Написать новый рецепт →   Ваш рецепт появится на этом сайте