Опубликовать рецепт →
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

  • Курочка-кусочек
    я приверженец здоровой пищи, и поэтому салаты с майонезами и жареное мясо стараюсь не есть!!! вечная борьба с лишним весом научила готовить вкусно и ЗДОРОВО!!! это скорее предновогодний рецептик, если есть такую еду ни за что не поправишься!!! ТУШЕНАЯ КУРОЧКА С ГОРЧИЦЕ.


    Ингредиенты: 1 курочка, 5 луковиц (большие или маленькие по вкусу) 3 зубчика чеснока (я брала большие, люблю чеснок) приправа Хмели-Сунели и Куркума, которые не заменимы при приготовлении курочки, и конечно же по вкусу соль. Молочко 1,5%   1 ч.л. горчицы остренькой)))

    Приготовление: Курочку я порезала мелкими кусочками с косточками, потому что люблю так (можно и просто филе) обжарила без масла на сковороде (у меня Цептер) потом добавила лук и чеснок, залила 100 мл воды и тушила минут 30 на среднем огне (приправки и соль бросаем сразу!!!) в 200 мл молока разводим 1ч.л. горчицы , и после 30-ти минутного томления под крышкой заливаем нашу курочку этой смесью, и еще на минут 10 на маленький огонь!!!! (в зависимости от того домашняя курочка или покупная вре
    Курочка-кусочек
    мя 30минут может увеличится, я смотрела по состоянию мяса. если оно разваливается, то можно заливать молочно-горчичную смесь)
    33
   
  • Все кухни мира Лучший способ читать рецепты
    на мобильном
    Установить приложение Овкусе.ру
    Откройте на мобильном адрес ovkuse.ru/m/