Опубликовать рецепт →
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

  • Запечёный рулет из рыбы
    Рыбное филе - 700 г.
    батон - 50 г.
    молоко - 1 ст.
    лук - 1-2 шт.
    растит масло - 20 г.
    яйцо - 1 шт.
    панировочные сухари - 40г.
    манка - 20 г.
    сметана 100 г.
    маргарин - 60 г.
    соль
    черный перец
    зелень

    Замочить батон в молоке и отжать. лук измельчить и обжарить. Рыбное филе, батон и лук пропустить через мясорубку. Добавить яйцо, манку, 3-4 ст.л. молока, соль, перец и взбить фарш.
    Из рыбного филе сформировать рулет, обвалять его в панировочных сухарях и выложить на смазанный маргарином противень. Полить рулет жиром от лука и запекать  при 190 С минут 40-50.
    За 10 минут до окончания запекания смазать его слегка подсоленной сметаной   дать подрумяниться.
    Запечёный рулет из рыбы
    49 1
   
  • Все кухни мира Лучший способ читать рецепты
    на мобильном
    Установить приложение Овкусе.ру
    Откройте на мобильном адрес ovkuse.ru/m/