Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас
  • Пирог с нежным творожным кремом
    Тесто:
    80 гр слив масла комнатн температуры
    80гр сахара
    1 маленькое яйцо
    1/4 ч л соды
    1 ст л какао
    170гр муки (может чуть меньше)
    Крем:
    творог 250гр
    70гр сахара
    сметана 100гр
    1 ч л крахмала
    ванилин 1/3 ч л.
    Пирог с нежным творожным кремом

    Способ приготовления:
    Масло взбить с сахаром, содой и яйцом. Муку   смешать с какао, постепенно добавить в тесто. Оно не должно липнуть к   рукам. Долго месить не надо. 1/4 часть теста отделить. Большую часть   выложить в форму 20см сделать бортик примерно 3 - 3,5 см, убрать в холод   на 20мин. Смешать все для крема (не миксером). Выложить на тесто. Из   оставшегося теста сделать небольшие шарики и слегка вдавить в творожную   начинку. Печь пирог примерно 40-50мин.

    388 7
  • Нежный чернослив
    Нежный чернослив


    Торт "Нежный чернослив"

    Ингредиенты:

    Тесто:
    3 яйца
    0,5 стакана сахара
    2 ст ложки муки
    2 ст ложки крахмала
    1 ч ложка разрыхлителя
    Сметанно-творожная масса:
    250 г творожной массы
    250 г 20% сметаны
    0,5 стакана сахара
    200 г чернослива
    30г желатина

    Приготовление:

    Взбить все составляющие теста. Должна получиться жидкая масса. Корж выпекаем. На остывший корж выкладываем приготовленную начинку и отправляем в холодильник.

    Тесто по данному рецепту очень нежное и пудингообразное. Не всем оно может понравиться. Можно сделать корж более привычной консистенции: 1 яйцо, 1/4 ст сахара, 3 ст ложки (с небольшими горками) муки, 2 ст ложки молока, 1 ч ложка разрыхлителя.
    115 3
  • Салат "тюльпанчики"
    Ингредиенты:
    укроп со стеблем, листья салата, щавеля (для украшения)
    сыр "Моцарелла" ("фета" или по вкусу)
    креветки
    варенные яйца
    зубчик чеснока
    майонез или йогурт
    соль
    помидоры
    2
  • Все кухни мира Лучший способ читать рецепты
    на мобильном
    Установить приложение Овкусе.ру
    Откройте на мобильном адрес ovkuse.ru/m/
 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться