Опубликовать рецепт →
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

  • Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами
    Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами

    Продукты:
    - 5 небольших кабачков (1,2кг)
    - 400 г фарша
    - картофель 6 штук
    - 3 средних луковицы
    - 2 ст.л. томатной пасты
    - 7-8 небольших помидор
    - 100 г твердого сыра (можно и без него)
    - 4 яйца
    - 150 г сметаны
    - соль, хмели-сунели, подсолнечное масло
    Рецепт:
    1. Лук обжарить на сковороде, добавить фарш, посолить, добавить приправ, ввести томатную пасту.
    2. Кабачки натереть на крупную терку, посолить, отжать сок
    3. Помидоры нарезать кружочкамии
    4. Яйца взбить со сметаной, посолить
    5. Форму смазать маслом, выложить половину кабачков, сверху нарезанный картофель и фарш, затем опять кабачки. Выложить помидоры. Залить сметено-яичной смесью, посыпать тертым сыром.
    6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут. Приятного аппетита!
    374 8
   
  • Все кухни мира Лучший способ читать рецепты
    на мобильном
    Установить приложение Овкусе.ру
    Откройте на мобильном адрес ovkuse.ru/m/