Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас
  • АнтиЗразы
    АнтиЗразы

    АнтиЗразы

    1) Оболочка:
    1кг картофеля отварить, растолочь толкушкой
    1 яйцо
    1 ст. ложка муки.

    2) Стержень:
    300г. Фарш свинина/говядина в соотношении на вкус)
    2 зубчика чеснока
    1/2 луковицы
    черный перец на вкус
    1 яйцо

    3) Соус:
    200мл. Сметана
    Приправы любые: приправы к рыбе, к мясу, к супу, цезарь, вобщем кому что нравится
    40г. Тертый на мелкой терке любой твердый сыр

    Свернуть тонкие колбаски из фарша, обернуть аккуратно оболочкой из картофельного пюре, сверху обсыпать панировочными сухярями.

    Жарить на сковороде в масле с 4х сторон по 7 минут на каждой стороне.

    Сметану смешать с приправами, подавать Антизразы со сметанным соусом
    242
  • Все кухни мира Лучший способ читать рецепты
    на мобильном
    Установить приложение Овкусе.ру
    Откройте на мобильном адрес ovkuse.ru/m/
 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться