Опубликовать рецепт →
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

  • Рулет
    Рулет
    2 ст. кукурузной муки
    6 ст.воды
    соль по вкусу
    300 гр брынзы
    Зелень : пучок укропа, пучок петрушки.
    Из воды и муки сварить мамалыгу. Выложить слоем на пищевую пленку.
    Сверху натереть брынзу,посыпать резанной зеленью.
    С помощью пленки свернуть в рулет. Дать остыть. Снять пленку и нарезать кусочками. Приятного аппетита!
    4
  • Торт по Одесски (из синих)
    1 кг синих (баклажан)
    5 яиц
    Щепотка соды
    Соль,перец по вкусу ( можно грибную приправу)
    Мука
    Для начинки:
    0,5 кг лука
    Майонез
    Синие очистить от кожуры, натереть на крупной терке. Добавить яйца,соль, перец, соду. Все перемешать, и по ложке добавлять муку. До консистенции густой сметаны. Из этой массы пожарить блины, на смазанной подсолнечным маслом сковороде.
    Лук ,полукольцами пожарить. Блины смазывать майонезом и луком. Сложить слоями. Приятного аппетита.
    14
   
  • Все кухни мира Лучший способ читать рецепты
    на мобильном
    Установить приложение Овкусе.ру
    Откройте на мобильном адрес ovkuse.ru/m/