Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас
  • Полезный салатик
    Полезный салатик


    Мои главные блюда красоты - это салаты, я считаю, что всегда полезнее свежие продукты, не обработанные термически, поэтому всерьез рассчитываю только на салаты. Часто я готовлю такой салатик с овощами и брынзой, получается очень вкусно.


    Брынза очень полезна благодаря высокому содержанию витаминов и других полезных веществ. Косметологи и врачи советуют кушать этот продукт тем, кто хочет иметь красивую кожу, ногти и волосы.


    Рецепт салата "Красота осенью"


    Продукты: листья салата, брынза болгарская, помидоры, черный перец, базилик, соль.


    Приготовление. Нет ничего проще - 5 минут и вкусное витаминное блюдо готово. Почти всякий раз я добавляю в такой салатик что-то новое в зависимости от того, что есть в холодильнике, в этот раз вот была кукуруза. Но основными всегда являются помидорки, салатные листья и брынза, а также травы и специи. Таким салатиком я частенько ужинаю, для меня это одно из любимых блюд, попробуйте и вы!
    23 1
  • Салат "Австралия"
    Салат "Австралия"


      

    Австралийская кухня знаменита тем, что в ней встречаются очень интересные блюда, в которых сочетаются такие продукты, которые например в нашей русской кухне не сочетают между собой. Кроме того, эта кухня вобрала в себя многое из других кухонь мира - свои любимые блюда эмигранты привозили с собой.


    Этот салатик - вариация греческого салата, но с добавлением сладкой кукурузы и крупного темного винограда.


    Рецепт: листья салата, сладкая кукуруза, виноград большой темный, помидоры черри, сыр фета, огурец, красный болгарский перец, маслины, оливковое масло, черный перец, соль.


    В приготовлении нет ничего незаурядного: листья салата я выложила в форме материка Австралия, на них положила все нарезанные ингредиенты.


    Этот салат очень вкусный, виноград очень гармонично сочетается с остальными продуктами, как и кукуруза. Попробуйте сами! :)

    35
  • Салат "Просто и вкусно"
    Салат "Просто и вкусно"


    Нет ничего проще: огурчик, помидор, листья салата, обычной белокочанной или пекинской капусты (в данном случае второе), немного оливкового масла, поперчить и посолить. Мне очень нравится такой салат как самостоятельное блюдо и как гарнир к разным блюдам, рыбе и т.д.
    462 3
  • Салат "Заряд бодрости или инъекция красоты"
    Салат "Заряд бодрости или инъекция красоты"


    Весной у меня раньше возникали такие проблемы как шелушение кожи, сухость, ломкость волос и ногтей. Я пыталась решить эти проблемы с помощью масок для волос, кремов и средств укрепления ногтей - помогало, да не так как хотелось бы. Теперь я понимаю, что надо было действовать "изнутри".


    Этот замечательный салатик, приготовленный из мандарина, грейпфрута, банана и грецкого ореха помог мне справиться с весенними проблемами, ведь он очень богат витаминами. Как я пришла к мысли, что именно он поможет защитить все страдающие от межсезонья "части тела"? Уже и не помню, по-моему одна из подруг рассказала, что фруктовые салаты - прекрасное решение при авитаминозе и для фигуры полезно! А состав я уже подобрала сама из своих любимых фруктов. Получился вот такой легкий, вкусный, сладкий, и при всем этом еще и полезный салат, отлично заменяющий более калорийные и довольно вредные кондитерские десерты.  


    В банане содержится белок триптофан, который превращается в серотонин и дарит хорошее настроение и энергию в пасмурные весенние деньки. Еще банан богат калием, бесценными витаминами В6 и В12.


    В грейпфруте содержится столько витаминов, что в это даже трудно поверить: витамин РР, бета-каротин, витамин А (РЭ), тиамин, рибофлавин, пантотеновая кислота В3, пиридоксин, фолиевая кислота, витамин С, витамин Е, ниациновый эквивалент витамина Р.


    Мандаринки полезны благодаря содержанию витаминов:  провитамин A, необходимый для глаз, кожи и слизистых, много в мандарине витамина C, витамин B1, необходим для работы нервной системы...


    А грецкий орех - вообще целая отдельная история: в нем содержатся витамины C,B1,B2,B3,B5,B6,B9,A,E,K, а также полезные вещества Калий,Фосфор,Кальций,Магний,Железо,Натрий,Марганец,Цинк,Медь,Селен.


    Связующим звеном - заправкой для такого салатика в этот раз послужила кокосовая стружка, гармоничной и нежной ноткой объединившая все фрукты. Частенько я использую мёд, а когда хочется себя побаловать - взбитые сливки. Попробуйте приготовить такой салатик и не пожалеете, очень-очень вкусно!


    Обычно таким салатом я ужинаю или обедаю. Состав салатика может немножко меняться, например, в этот раз для украшения я взяла клубнику, которую купить конечно можно, но пользы в такой тепличной ягоде, лукавить не буду - ноль, зато киви - то, что нужно организму весной. В общем вот такой у меня вариант блюда для красоты кожи, ногтей и волос - цветной, яркий, свежий и вкусненький! Попробуйте сами :)


    Рецепт участвует в номинациях: блюда для красоты волос, блюда для красоты кожи, блюда для красоты ногтей.
    222 4
  • Салат "Змея на снегу"
    Салат "Змея на снегу"
    Нужно: 500 г куриных сердец отварных/обжаренных, 5 яиц вареных, 1 головка репчатого лука, 1 отварная морковь большая, майонез, маринованные огурчики, маслины.

    Готовится все просто: нарезаем некрупно отварные сердечки (либо их можно обжарить с луком до готовности), морковь, 3 яйца, лук (после нарезки залить кипятком, оставить на 5 мин, потом холодной проточной водой промыть), соединим, подсолим, добавим майонез и перемешаем. Мне с нарезкой большей части ингредиентов очень помог ручной бледер Philips HR1669, у которого есть специальная насадка для нарезки кубиками (так я нарезала сердца, морковь, яйца)и для нарезки пластиками (так я нарезала огурцы для "кожи змеи"), так что, даже не смотря на требующий времени декор, салат я сделала довольно быстро, существенно сэкономив время на нарезке.

    Выкладываем салат на плоское блюдо в виде змеи, вокруг натираем белок оставшихся яиц, а на салат выкладываем внахлест нарезанные тонко маринованные огурчики и полосочками нарезанные маслины.
    Салатик получился очень вкусный и сытный, попробуйте!


    161 2
  • Все кухни мира Лучший способ читать рецепты
    на мобильном
    Установить приложение Овкусе.ру
    Откройте на мобильном адрес ovkuse.ru/m/
 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться