Опубликовать рецепт →
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

  • Кексы с чёрной смородиной
    Ингредиенты для "Кексы с чёрной смородиной":

        Смородина черная (свежая) — 300 г
    Яйцо куриное — 2 шт
    Мука — 400 г
    Молоко — 125 мл
    Маргарин — 120 г
    Масло растительное (для смазки формочек)
    Сахар — 300 г
    Ванильный сахар (10 г) — 1 пакет.
    Разрыхлитель теста (2 ч.л.) — 10 г,(я использую 1 ч.л.)

      Маргарин растопить на водяной бане, добавить сахар, остудить до комнатной температуры.Если сахар не растворился, взбить миксером 2 минуты.  Сахар с маргарином добавить ко взбитым миксером яйцам с молоком.  
    Постепенно всыпать муку,ванилин и разрыхлитель, замесить тесто без комочков.  Добавить смородину, аккуратно перемешать ( я не перемешиваю,ложу в серединку кексика и наверх).
    Формочки для кексов хорошо смазать растительным маслом, выложить в них тесто на три четверти объема формы. Выпекать в  разогретой духовке при 200 градусах 25-30 мин.

           Источник  http://www.povarenok.ru/recipes/show/91404/.Спасибо автору Людмиле Наумовой.                                    
    Кексы с чёрной смородиной

      
        


      
      
      

    39
   
  • Все кухни мира Лучший способ читать рецепты
    на мобильном
    Установить приложение Овкусе.ру
    Откройте на мобильном адрес ovkuse.ru/m/