Опубликовать рецепт →
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

  • Мясные Розочки
    Мясные Розочки
    Состав;для пельменного теста...мука три стакана . яйцо 1 шт .вода 2 стакана .. соль по вкусу ..ФАРШ.. свиннина и говядина 500 гр . посолить и поперчить по вкусу ..лук репчатый 5 шт . можно и больше .. помидоры 6 шт . тоже можно поболее.. сливочное масло 100грамм и маргарин тоже 100 гр .Приготовление..  приготовить пельменное тесто .лук порезать кольцами или полукольцами и обжарить в смеси  сливочного масла и маргарина. помидоры порезать кубиками , и добавить к обжаренному луку посолить и поперчить .. кому нравится можно добавить тертую морковь одну две штучки ..Тесто раскатать в пласт тонкий . положить на него фарш и свернуть рулетом .. фаршем во внутерь .Получившийся рулет порезать поперек на рулетики толщиной 2 -3см .и обмакнуть каждый рулетик в муку с двух сторон. На смазанный маслом протвинь выложить рулетики а сверху уложить лук с помидорами .Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов .30-35 минут . пожайлуста соблюдайте время а то блюдо получится сухим . Приятного аппетита !
    57
  • Салат печоночный
    Салат печоночный
    500гр отварной печени ,500гр жареного лука ,500гр жареной моркови.соль перец по вкусу . перемешиваем с майонезом .печень или натеретьили мелко порезать .потом выкладываем на блюдо ,формуем ежика .иголкикрасная отварная фасоль . шарики из печени обваливаем или в зеленимелко порубленой или тертой моркови .нос и глазки из черных оливок .    приятного апеттита .
    564 4
   
  • Все кухни мира Лучший способ читать рецепты
    на мобильном
    Установить приложение Овкусе.ру
    Откройте на мобильном адрес ovkuse.ru/m/