Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас
  • Жюльен
    Ингредиенты:
    -Грибы(Шампиньоны) - 500 г.
    -Филе куриное - 300 г.
    -Лук репчатый - 2 средних луковицы.
    -Сметана 20 - 25 % - стакан.
    -Соль,перец - по вкусу
    Приготовление:
    Натереть или мелко нарезать лук,припустить на подсолнечном масле.Добавить нарезанное кубиками филе и довести до готовности.Добавить грибы,нарезанные или натёртые на крупную тёрку и подсолить.Дождаться испарения жидкости и обжаривать 3-5 мин.,ввести сметану,накрыть крышкой и протушить. Перед подачей затереть твёрдым сыром.Можно украсить свежей зеленью.Приятного аппетита!
    Жюльен
    9 1
  • Чай с амарантом
    Наверняка,у всех в огороде на даче или в селе растет амарант или щирица.Это растение с красными или зелеными листьями и слегка колючим цветом.Особого запаха не имеет,а выглядит так:
    Чай с амарантом

    Ингредиенты:
    -Чай "Закарпатский"-1-2 пакетика;
    -Амарант(Щирица) (цвет и листья);
    -Мята (листья);
    -Кипяток.
    Приготовление:
    Амарант,мяту рвем на кусочки и кладем в заварник или чайник.Затем добавляем пакетики чая
    и заливаем кипятком.По вкусу можно добавить сахар, но я не кладу.Можно в жару поставить в морозильник,тогда чай будет холодным.Вот такой чай у нас получился.Надеюсь,вам понравится!

    19
  • Салат с авокадо,креветками и помидором
    Салат с авокадо,креветками и помидором


    Вариант 1.
    Ингредиенты
    1 авокадо
    1 огурец
    16 – 20 креветок
    2 ст.л. соевого соуса
    1 ст.л. оливкового масла
    1 ст.л. лимонного сока
    перец свежемолотый
    перец красный для украшения
    1 помидор
    1. Вымыть авокадо, обсушить, разрезать напополам и вынуть косточку. Ложкой выскоблить мякоть авокадо, оставив стеночки толщиной не менее 5 мм. Мякоть авокадо растолочь в пюре и добавить к нему соевый соус, оливковое масло и лимонный сок.
    2. Огурец и помидор порезать очень мелкими кусочками. Креветки очистить.
    Соединить все ингредиенты, перемешать и выложить в импровизированные мисочки из авокадо. Сверху украсить креветками и мелко нарубленным красным перцем.
    Очень лёгкое блюдо, приятное на вкус и полезное

    Приятного аппетита!
    Вариант 2.
    Ингредиенты:

    Горсть варено-мороженых креветок
    100 г любого сыра
    1 крупный спелый авокадо
    ½ банки консервированного ананаса
    1-2 зубчика чеснока (по желанию)
    Соль, молотый перец, майонез, лимонный сок



    Готовим....

    Авокадо разрезать пополам и положить в воду, подкисленную лимонным соком или обычным уксусом. Оставить на 10-15 минут:



    Затем ложкой или острым ножом вынуть мякоть:



    Ананас нарезать небольшими кубиками .
    Сыр натереть на терке.
    Мякоть авокадо нарезать небольшими ломтиками:



    Креветки разморозить естественным образом. Добавить в салатник:



    Посолить, поперчить, полить лимонным соком, добавить чеснок и заправить майонезом. Охладить:



    http://harch.ru
    35
  • Энергетический напиток с имбирём и лимоном
    Понадобится (на чашку):
    -Кипяток.
    -3-4 кусочка лимона.
    -4 ч.л. сахара.
    -Имбирь.
    -Мята по вкусу.
    Приготовление:
    Положить в чашку лимон,имбирь,сахар и подавить чайной ложкой.Затем налить кипяток и добавить мяту,поколотить.Попробовать.Если сахара окажется мало,добавить по вкусу.Вместо сахара можно положить мёд.Пью,когда болею или хочется какого-то сладкого питья.Надеюсь,вам понравится!

    Энергетический напиток с имбирём и лимоном
    29
  • Все кухни мира Лучший способ читать рецепты
    на мобильном
    Установить приложение Овкусе.ру
    Откройте на мобильном адрес ovkuse.ru/m/
 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться