Опубликовать рецепт →
Вы можете опубликовать рецепт на этом популярном сайте. Уже хотите? Прочитайте как это сделать
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

  • Курочка "Искушение"
    Курочка "Искушение"
    урочка "Искушение"

    - 1 курица (примерно 1,5 кг)

    - 0,5 баночки зеленого горошка

    - 0,5 баночки маринованных шампиньонов

    - 250 гр ветчины

    - 1/4 батона

    - 150 мл молока

    - 50 гр сливочного масла

    - соль, перец, зелень

    - 50 гр майонеза

    адрезать спинку курицы. Осторожно снять кожу, начиная с шеи. Филе отделить от костей и пропустить через мясорубку. Замочить хлеб в молоке. Нарезать ветчину кубиками. Грибы нарезать на  4 части. Измельчить зелень. Соединить фарш, батон, ветчину, грибы, зелень, сливочное масло, горошек.  Посолить, поперчить и перемешать.

    Нафаршировать кожу полученной смесью. Разрез заколоть зубочистками или сшить нитками. Смазать курицу солью, перцем, майонезом. Запекать  в духовке в течении 40 - 60 мин. при температуре 180 С.
    1120 4
   
  • Все кухни мира Лучший способ читать рецепты
    на мобильном
    Установить приложение Овкусе.ру
    Откройте на мобильном адрес ovkuse.ru/m/
Опубликовать новый рецепт →   Не только читайте, но и пишите рецепты