Опубликовать рецепт →
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

  • Запеканка из кабачков с курицей
    Прижарить лук,морковку(на терке),добавить туда курин филе,порезан на кусочки,посолить по вкусу,можно немного приперчить смесью перцев.Затем кабачок натереть на терке,смешать с 3-4мя яйцами и немного майонеза(где то 2-3 стол лож),или кефира,немного муки-я ложу ржаную,погасить 0,5чайн.ложки соды,слегка посахарить.Эту смесь смешать с курин. поджаркой-она по густоте должна напоминать манную кашу или густую сметану-если густо-разбавляем кефиром,сметаной и.т.п.-пробуем на соль,добавляем любимые специи,слегка посыпаем сыром-и в духовку(т.180)где то на 40-50мин.За 5-10 мин до полной готовности-помазать верх майонезом,посыпать зеленью  и сыром.Вместе с курицей можно поджарить немного грибов.Приятного аппетита!
    26
  • Сырнички
    1.Творог тщательно растереть с сахаром и солью так, чтобы не было комочков. Добавить ванильный сахар, яйцо, муку и вымесить однородное тесто.
    2.Творожное тесто скатать на присыпанной мукой поверхности в колбаску диаметром примерно 5 см. Разрезать на кружки толщиной 1,5 см. Обвалять в муке. 3. Разогреть в сковороде растительное масло, обжаривать сырники по 1,5 мин. с каждой стороны. Накрыть крышкой и прогреть, 3 мин.Приятного аппетита
    9
  • Сердце
    Сердце и пупки (равное количество)отвариваются в подсоленной воде с "французскими"травками,режется полосочками.Лук порезать полукольцами,залить кипятком-и когда остынет-добавить соль,уксус и сахар по вкусу-и пусть постоит30мин.(мариновать)Затем отжать,соединить с мясом и заправить майонезом
    10
   
  • Все кухни мира Лучший способ читать рецепты
    на мобильном
    Установить приложение Овкусе.ру
    Откройте на мобильном адрес ovkuse.ru/m/