Опубликовать рецепт →
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

Незабываемые моменты творения

  • Запеканка с курицей и овощами
          Состав продукта:  -500гр. куриного филе  -1 стакан вареного риса  -1 банка консервированной кукурузы  -400гр. болгарского перца  -500мл. сметаны  -2 луковицы  -200гр. твердого сыра  -200гр. моркови  -Соль, молотый перец  -Масло подсолнечно
    -  1 ст.л.соевого соуса  
    -  1 ч.л меда и горчицы французской  

      Приготовление:  Мелко нарезаем куриное филе (замариновав в    1 ст.л.соевого соуса  ,   1 ч.л меда и горчицы французской   на 30 мин.)  очищенный от семян болгарский перец нарезаем на кубики. На крупной терке натираем морковь, мелко крошим репчатый лук.  Обжариваем куриное филе около четверти часа до готовности, слегка солим ее и перчим. В еще одной сковороде обжариваем морковь, добавляем к ней болгарский перец и жарим до мягкости. Далее добавляем лук, слегка его обжариваем и подсаливаем овощную смесь.  На дно формы для запекания выкладываем вареный рис, разравниваем его. На рис кладем овощи, разравниваем и смазываем их половиной сметаны. Следом кладем слой куриного филе, затем слой кукурузы. На кукурузу выкладываем оставшуюся сметану. Засыпаем слоем тертого сыра и отправляем в разогретую до средней температуры духовку на полчаса. Остужаем и разрезаем на порции. Приятного аппетита!
    7
   
  • Все кухни мира Лучший способ читать рецепты
    на мобильном
    Установить приложение Овкусе.ру
    Откройте на мобильном адрес ovkuse.ru/m/