Опубликовать рецепт →
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

Печенье " Необычный букет "

Ингредиенты:
1. 3 яйца;
2. 1 стакан сахара;
3. 1 стакан муки;
4. корица, ваниль, мармелад или сухоффрукты ( всё это по вкусу и по желанию ), сладкая соломка ( обязательно );
Способ приготовления:
Печенье готовится в течении 5-10 минут, имеет жидко - образное - сметанное состояние ( густая сметана ), в результате получаются цветки каллы ( можно фантазировать ( розы, тюльпаны )).
Соединяем сразу все компоненты ( яйца, сахар, муку ), затем в разогретую духовку t180*c, на смазанный противень растительным маслом, ложкой раскладываем тесто в виде маленьких оладий и выпекаем 3-5 минут.
Вынимаем оладьи с духовки, на каждый кружочек кладём сладкую соломку и узко нарезанную мармеладинку и быстренько сворачиваем защемляя один конец, так, чтобы тесто не успело застыть, затем кладём в духовку ещё на 2-3 минуты. В итоге цветок должен получится как хрустящие чипсы, наполнителем является тычинка цветка каллы, а соломинка - стеблем цветка. Всё надо делать очень быстро и аккуратно, количество не имеет значения, а форма может быть любой ( эти цветы можно сделать шоколадными или красными, зелёными или жёлтыми, в зависимости от того, что вы добавите в тесто ( буряк, морковь или щавель, или какао )) всё зависит от вашей фантазии.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!)
P.S. Если у ВАС есть помощник ( любитель сладкого ), то всё получится быстрее и аккуратней. Сделайте приятное своим детям.
   
Комментариев нет. Станьте первыми!
Прямой эфир! Сейчас на сайте читают: