Добро пожаловать на дружный кулинарный сайт. У нас принято, что посетители не только читают рецепты, но и пишут рецепты. Напишите рецепт сейчас

Просто мой дневник)))

  • Салат "Змейка"
    Салат "Змейка"


    -банка печени трески
    -яйцо отварное-3 шт
    -морковь отварная (кубиками)-1-2 шт
    маринованные огурцы-в зависимости от размера-3  шт
    -лук репчатый-1 головка
    -для украшения-красная рыба и перец горошком
    -майонез
    Все ингредиенты, кроме огурцов смешать, заправить майонезом.Огурцы нарезать тонкими кружками . выложить салат в форме змеи, из огурца сделать чешую, из кр. рыбы язык и глаза.Приятного аппетита)
    9
  • Перловка с грибами.Вкусно , красиво, не дорого)))
    Перловка с грибами.Вкусно , красиво, не дорого)))

    перловая крупа-1,5 ст
    -лук репч.-1-2 головки
    -морковь-1 шт
    -белые грибы(можно маслята или шампиньоны)-по вкусу
    -раст. масло
    соль, перец
    Приготовление:
    Крупу промыть несколько раз в холодной проточной воде. Лук мелко нашинковать и обжарить на раст. масле.Добавить морковь натертую на крупную терку.  К ним добавить порезанные грибы( можно консервированные) и обжаривать еще несколько минут.Посолить .Перловку залить холодной водой и поставить закипать. После закипания , снять пену шумовкой, добавить зажарку, посолить, поперчить и варить до готовности. Все это можно сделать в мультиварке на режиме "плов" минут 50.Вот и все. приятного аппетита)

    70
  • Куриное рагу с молодой картошечкой)))
    Куриное рагу с молодой картошечкой)))


    -Куриное грудка- 2-3 шт.
    -Лук репчатый-1шт.
    -соль, перец, травы- по вкусу.
    -мед натуральный- 1 ст. ложка
    -раст. масло
    -вода или бульон (120 мл.  чуть больше половины стакана)
    Приготовление:
    Грудку нарезать кубиками 1х1 см, посолить, поперчить.Замариновать в меду(30 мин.).На сковороде разогреть оливковое(можно раст.) масло, обжарить курицу прибл. 5 мин, добавить репчатый лук и обжаривать еще 2-3 минуты. Добавить воду или бульон и тушить минут 20(пока вода практически вся не выпариться). На гарнир отварить картошечку. Украсить зеленью.Блюдо готово....Проще не придумать...Всем приятного аппетита!)
    24
  • Все кухни мира Лучший способ читать рецепты
    на мобильном
    Установить приложение Овкусе.ру
    Откройте на мобильном адрес ovkuse.ru/m/
 Написать рецепт   Вы поможете сайту развиваться