Рецепты варенья Рецепты варенья

Варенья из малины, клубники, смородины и яблок. 129 рецептов

Добавить рецепт

Добро пожаловать, дорогие мои друзья. Меня зовут Ольга Никитина.

На Овкусе.ру вы не только найдете вкусные рецепты и пополните арсенал хозяйки, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Здесь вы сможете обсуждать интересные темы на форуме, вступить в клубы по интересам, общаться с подругами, комментировать рецепты и статьи, вести свой дневник и загружать фотографии.

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас

голубцы в сметане

Автор: Наталия
Опубликовано: 765 дней назад (24 июня 2012)
Дневник: Рецептики
Рубрика: Без рубрики
Голубцы в сметане

1 кг фарша,125 гр риса,1 средняя морковь,3-4 луковицы,1 болгарский перец,3 зубчика чеснока,1 вилок капусты,200 гр сметаны,соль,специи по вкусу.                                                                                           Рис отварить до полуготовности.Морковь -на крупной терке,лук-полукольцами,болг.перец-небольшими кубиками,овощи  обжарить на сковороде до золотистого цвета.В большой кастрюле закипятить воду и опустить туда кочан капусты(предварительно вырезав у него кочерыжку).Фарш посолить,добавить специи для фарша,рис и овощи и все тщательно перемешать.У капусты аккуратно отделить листья.Сделать голубцы и выложить их в глубокую кастрюлю,добавить бульонный кубик,немного воды и сверху смазать сметаной,накрыть крышкой и поставить тушиться мин на 40-50 на среднем огне, в конце посыпать зеленью.
Популярные рецепты за сегодня
  • Маринованный сладкий перец на зиму Маринованный сладкий перец на зиму Сколько мариновать болгарский перец 3 литра маринованного перца готовить 3 часа. 15
  • Лимонные пирожные Лимонные пирожные Предлагаю попробовать вкуснейшие лимонные пирожные. Они получаются, конечно, не слишком диетические, но не тяжелые и не приторные - к кофе или крепкому чаю - самое то!. 17
  • Мексиканская кухня: 5 самых популярных блюд Мексиканская кухня: 5 самых популярных блюд Мексиканская кухня, в отличие от той же японской (имеются в виду, конечно же, суши и роллы), нам не очень близка, и в России кулинары готовят мексиканские блюда не так уж часто. 478
  • Салат "Маринара" Салат "Маринара" Лук маринуем заранее (минимум за пару часов) - для этого его режем очень тоненькими кольцами и поливаем соком половинки лимона, солим, перчим). 335
  • Для сладкоежек: готовим пирожные «Творожные кольца» Для сладкоежек: готовим пирожные «Творожные кольца» В магазинах сегодня, конечно, выбор богатый и купить можно все, что угодно – при такой ситуации и вовсе можно перестать готовить самостоятельно, ведь в продаже есть все, что нужно. 743
  • Торт "медунок" Торт "медунок" ДЛЯ ТЕСТА:3 СТ МУКИ, 1 СТ САХАРА, 2 ЯЙЦА, 2 СТ Л МЁДА, 100 Г МАРГАРИНА, 1 Ч Л С ГОРКОЙ СОДЫ(ГАШЕНОЙ). 453
  • Маринованный чеснок Маринованный чеснок Чеснок – настоящий природный лекарь, который укрепляет организм и повышает иммунитет. 303
  • Торт-Желе "Битое стекло" Торт-Желе "Битое стекло" 1. Готовим желе разного цвета отдельно друг от друга согласно инструкции, указанной на упаковке – высыпаем содержимое пакета в миску, заливаем кипятком и убираем в холодильник до полного застывания. 814