Опубликовать рецепт →
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

Рецепты от Светланы

  • Скумбрия маринованная
    Взять 1кг. скумбрии свежемороженную,выпотрошить,убрать голову и хвост.Нарезать кусочками,сложить в кастрюлю.Приготовить маринад: 0.5литра воды, 0.5стакана соли, 0.5стакана сахара,перец горошком чёрный и душистый,гвоздика,лавровый лист,все специи по вкусу,все прокипятить, добавить уксус 9% 0.5 стак.Маринад остудить,залить приготовленую рыбу,положить гнёт,для того чтоб лучше мариновалась,оставить на 3 часа.Я всегда эту рыбу делаю вечером и оставляю на ночь.Утром вкуснейшая рыбка готова,пальчики оближешь.
    20
   
  • Все кухни мира Лучший способ читать рецепты
    на мобильном
    Установить приложение Овкусе.ру
    Откройте на мобильном адрес ovkuse.ru/m/