Опубликовать рецепт →
Внимание! Авторам рецептов - темы для вдохновения
Особенно ждем от вас рецепты варенья, консервирования огурцов, кабачков, баклажанов и других заготовок на зиму.
Но и не забывайте о прочих блюдах. Начинайте добавлять рецепты сейчас

Танюшкин дневничок

  • Плов куриный в горшочках
    Плов куриный в горшочках


                                              

       На 3 горшочка (по 700 мл):
    - 2 крупных окорочка,
    - 9 ст. л. риса,
    - 1 луковица,
    - 1 морковка,
    - 3 крупных зубчика чеснока,
    - 1 пакетик приправы "для плова"
                                              

       На небольшом количестве масла слегка обжарить порезанные окорочка, добавить лук и морковь, еще немного пожарить и разложить по горшочкам.
       Также в каждый горшочек положить по 3 ст. л. риса, посыпать приправой, добавить чеснок, и залить все это водой чуть выше уровня риса.
       Накрыть крышкой и поставить в духовку. Плов получается вкусным и рассыпчатым!
                                      
    10
  • Минтай "в шубке" в горшочках
    Минтай "в шубке" в горшочках


                                            

      На 3 горшочка:
    - 3 шт. минтая,
    - 6 шт. средних картофелин,
    - 1 крупная луковица,
    - 1 средняя морковь,
    - соль,
    - 100 гр. майонеза,
    - специи,
    - масло растительное для жарки.
                                        


       Каждую тушку разрезать на 3 кусочка и, обваляв в муке, слегка обжарить с обеих сторон. В этой же сковороде чуть обжарить, нарезанную кубиками, картошку.
       На дно горшочка положить немного картошки, чуть подсолить, сверху 3 кусочка рыбы, посыпать любой приправой, какая нравится. Лук порезать и положить на рыбу, затем морковь, потертую на терке. Сверху оставшийся картофель.
       Майонез немного развести водой, чтобы был не слишком густой, добавить специи, зелень и разлить по горшочкам.
       Поставить в духовку на 40 мин.

                                    
    114
  • Все кухни мира Лучший способ читать рецепты
    на мобильном
    Установить приложение Овкусе.ру
    Откройте на мобильном адрес ovkuse.ru/m/
Написать новый рецепт →   Ваш рецепт появится на этом сайте