Опубликовать рецепт →
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

  • Рулетики из баклажан
    Закуска из баклажан. Рулетики.  Баклажаны моем режем вдоль на тонкие пластины , замачиваем в солёной воде на 1 час . После сливаем жидкость, обсушиваем и обжариваем с двух сторон. Вот и всё . А что касается начинки -тут уж на ваш вкус и цвет . Я напишу несколько вариантов начинок , а выбирайте или придумайте что-нибудь своё. 1-лук (репчатый) помидоры , зелень . шинкуем , заворачиваем в баклажан . Можно  эти же ингредиенты потушить и завернуть в баклажаны (так закуска будет более калорийна и будет служить не как дополнение к главному блюду а как отдельное блюдо)   2- Морковь , лук , зелень шинкуем, тушим , заворачиваем .3- морковь , сыр, чеснок.(на мелкой тёрке ) заворачиваем.  4- Просто дольку помидора и веточку укропа , посолить, завернуть........................Вариантов море ! Я всё не опишу . Я сейчас описала лишь овощные начинки , а ведь заполнять можно и фаршем, кусочками бекона, сыром  и.т.д.
    11
   
  • Все кухни мира Лучший способ читать рецепты
    на мобильном
    Установить приложение Овкусе.ру
    Откройте на мобильном адрес ovkuse.ru/m/