Овкусе.ру: время перемен мирового масштаба. Прочитать подробности

Салат из свеклы на зиму «аленка»

Салат из свеклы на зиму «аленка»
САЛАТ ИЗ СВЕКЛЫ НА ЗИМУ «АЛЕНКА»

ИНГРЕДИЕНТЫ:
4 кг свеклы винегретной
1,5 кг помидоров
0,5 кг красного болгарского перца
0,5 кг лука
200 г чеснока
200 г сахара
200 г уксуса 9%
70 г соли
0,5 л растительного масла
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Все ингредиенты перемолоть на мясорубке, соединить и перемешать, кроме чеснока. Добавить сахар, соль, уксус, растительное масло. Варить 2 часа. За 15 минут до окончания варки добавить молотый чеснок.  Разложить по банкам и закатать.
Приготовили блюдо? Поделитесь его фото
Комментарии 12     Что обсуждают на сайте сейчас

Чтобы написать комментарий и поделиться фотографией блюда авторизуйтесь или зарегистрируйтесь

 Написать рецепт   Вы сделаете сайт лучше!