Опубликовать рецепт →
Ольга Никитина

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

На Овкусе.ру вы найдете простые рецепты, посмотрите золотой фонд лучших рецептов, на этом сайте мы обмениваемся рецептами, опытом, общаемся и заводим новых друзей. Надеюсь, вам тоже у меня понравится!

Присоединиться к нашему дружному сообществу хозяек очень просто, нужно просто зарегистрироваться. Я жду вас :smile:

  • Перец фаршированный
    У перцев удалить сердцевину,чашечки положить в большую кастрюлю,залить водой, закипятить.
    НАЧИНКА: капусту мелко нашинковать,морковь измельчить на терке,лук и чеснок порубить ножом,
    добавить измельченную петрушку,посолить по вкусу.Начинить чашечки перцев,сложить в банки.
    РАССОЛ: на 1 л воды-200г сахара, 200г 9% уксуса, 200г растительного масла, 2-3ст.л меда, 1 ст.л.соли.
    Залить банки с перцем кипящим рассолом и стерилизовать 7-10 минут.Закатать.
    22
  • Салат с рисом (закуска)
    Нагреть в кастрюле 0,5 л растительного масла.Положить в него 500гр натертой  моркови и тушить 15 минут.
    Затем добавить 1кг сладкого перца,нарезанного тонкой соломкой,потушить еще 15 минут.
    1кг репчатого лука,нарезанного полукольцами,и тушить еще 15 минут.Опустить 1кг красных помидоров,нарезанных ломтиками.Тушить все вместе 15 минут.Добавить 2 ст.ложки риса,сваренного до полу готовности,и варить 15 минут.В горячем виде разложить в стерилизованные банки и закатать.
    Соль,сахар,уксус 9% -по вкусу.Выход 5 баночек по 0.5л.
    10
  • С наступающим Новым годом
    Дорогие друзья поздрапвляю с наступающи Новым годом!
    С наступающим Новым годом
   
  • Все кухни мира Лучший способ читать рецепты
    на мобильном
    Установить приложение Овкусе.ру
    Откройте на мобильном адрес ovkuse.ru/m/