Опубликовать рецепт →
Александр Кисленко

Сообщество кулинаров Овкусе.ру

Публикуйте на сайте свои рецепты, которые вы ежедневно готовите! Мы выбираем простое в приготовлении блюдо месяца! В конце месяца мы определим, какой опубликованный рецепт стал самым популярным.

Присоединяйтесь к нашим авторам, публиковать рецепты - это легко и весело.
Опубликовать свой рецепт

  • 10 октября 2014
    вечная проблема,что приготовить... Нашла в морозилке кусок печени свиной! Ура!!На обед приготовила:Печеночную подливку со сметаной: обжарила 2 порезанных полукольцами луковицы, добавила порезанную тонкой соломкой печень(печень обжаривать не долго! Минут 7-10 ,желательно чтоб,только сверху взялась светлой корочкой,а внутри полусырая была,иначе будет сухой и жёсткой). Всё это переложила в кастрюлю,залила кипятком( 1,5 л) и поставила на средний огонь,посолила ( 1 ст. л.) ,добавила сахар ( примерно 1 ч.л.) ,поперчила, а потом ,до того, как закипела печень,добавила 1 ст. сметаны. Прокипятить 2-3 мин. и снять с огня.
    На гарнир греча(а можно и с рисом и макарошками и с картофельным пюре). Побольше бульончика. Это очень вкусненько.

    в общем мне сайт очень понравился, очень много классных рецептиков. Парочку я уже тут слизала к себе (через месяц у сынульки день рожденье ,буду радовать гостей угощениями)
   
  • Все кухни мира Лучший способ читать рецепты
    на мобильном
    Установить приложение Овкусе.ру
    Откройте на мобильном адрес ovkuse.ru/m/